Narrow search
Showing 1 - 2 of 2
Cover Image
Evaluation en ligne et récits d'expériences au restaurant : quels effets de l'âge de l'e-évaluateur?
Clauzel, Amélie; Riché, Caroline - In: Revue Gestion 2000 : management & prospective 30 (2013) 5, pp. 75-91
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010256948
Cover Image
Manger local au restaurant : un nouveau marché, de nouvelles attentes?
Clauzel, Amélie; Lombardot, Eric; Riché, Caroline - In: Revue Gestion 2000 : management & prospective 32 (2015) 4, pp. 57-82
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011961228