Similar Search Results

Präferenzen für unterschiedliche Produktionsverfahren und Herkunftsbezeichnungen : dargestellt am Beispiel eines Lebensmittels aus der Direktvermarktung

Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd; Altmann, Marianne - In: Agrarwirtschaft : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, … 54 (2005) 2, pp. 112-118

Im Mittelpunkt marketingwissenschaftlicher Anstrengungen steht die Erforschung des Konsumentenverhaltens. Da Präferenzen als eine entscheidende Determinante im Rahmen der Kaufentscheidung angesehen werden, kommt ihrer Messung eine zentrale Bedeutung zu. Im vorliegenden Beitrag werden vor diesem...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10002622162

Analyse des Verbraucherverhaltens beim Direkteinkauf : dargestellt für die Befragungsregion Niedersachsen

Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd; Altmann, Marianne - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 82 (2004) 1, pp. 81-100

Persistent link: https://www.econbiz.de/10002010905

Das Öko-Prüfzeichen : warum war eine erfolgreiche Einführung nicht möglich?

Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 80 (2002) 1, pp. 5-39

Persistent link: https://www.econbiz.de/10001657857

Die regionale Herkunft von Lebensmitteln und ihre Bedeutung für die Einkaufsentscheidung der Verbraucher : auf der Basis von Verbraucherbefragungen in drei benachbarten Regionen De...

Wirthgen, Bernd (contributor) - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 77 (1999) 2, pp. 243-261

Persistent link: https://www.econbiz.de/10001395193

Hofeigene Verarbeitung im ökologischen Landbau

Wirthgen, Bernd - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 70 (1992) 4, pp. 592-632

Persistent link: https://www.econbiz.de/10001135823

Möglichkeiten der Verarbeitung und Direktvermarktung in bäuerlichen Kleinbetrieben Nordhessens

Wirthgen, Bernd - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 65 (1987) 4, pp. 517-554

Persistent link: https://www.econbiz.de/10001042630

Hofeigene Verarbeitung von Fleisch auf konventionell und ökologisch wirtschaftenden Betrieben

Kuhnert, Heike - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 74 (1996) 4, pp. 567-590

Persistent link: https://www.econbiz.de/10001211096

Konsumverhalten der Käufer von alternativ erzeugten Nahrungsmitteln in Nordhessen

Langerbein, Reinhard - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 65 (1987) 1, pp. 1-23

Persistent link: https://www.econbiz.de/10001025141

Die Nachfrage nach alternativen Nahrungsmitteln : Ergebnisse e. Verbraucherbefragung

Alvensleben, Reimar von - In: Agrarwirtschaft : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, … 35 (1986) 10, pp. 289-295

Persistent link: https://www.econbiz.de/10001020562