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Schriftenreihe des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde
Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde - Bonn : Bund; anfangs: Frankfurt, M. : Behr; 85.1976: …; … - Nr. 1.1955 - 114.1989; 114.1990 - 128.1999
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000362870
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Deutsches Nahrungsmittelbuch
Gerlach, Valentin (contributor) - 1922 - 3., vielfach geänderte und verm. Aufl
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000377772
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Die Ernährung : Zeitschrift für das gesamte Ernährungswesen in Forschung, Lehre und Praxis
Leipzig : Barth - 1.1936 - 9.1944,1/3(Jan./März); damit Ersch. eingest.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000362140
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Die Ernährung <Leipzig> / Beihefte : Zeitschr. für d. gesamte Ernährungswesen in Forschung, Lehre u. Praxis
Leipzig : Barth - Nr. 1.1937 - 11.1943
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000362141
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Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR : Analytik, Forschung, Technik, Recht
1936-: Hamburg : Behr; anfangs: Stuttgart : Schmiedel; … - 1936 - 1944,Sept.; 43.1947,Juli -
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000362257
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Gesetze und Verordnungen sowie Gerichtsentscheidungen betreffend Lebensmittel
1926-1944: Berlin : Springer - 18.1926 - 36.1944
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000362594
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Der Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel
Scheunert, Arthur - 1929
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000410967
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Ernährung und Lebenshaltung des deutschen Volkes : ein Beitrag zur Erkenntnis des Gesundheitszustandes des deutschen Volkes
Tyszka, Carl von - 1934
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000411230
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Die menschlichen Genussmittel : ihre Herkunft, Verbreitung, Geschichte, Anwendung, Bestandteile und Wirkung
Hartwich, Carl - 1911
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000411311