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Küche im Krankenhaus
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60
Theory
60
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39
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36
Health care
36
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36
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33
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32
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30
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29
Strategic management
29
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28
Domestic care
27
Häusliche Pflege
27
Marketing
27
Nonprofit management
27
Nonprofit-Management
27
Aufsatzsammlung
26
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Undetermined
141
Free
34
Type of publication
All
Book / Working Paper
1,063
Journal
65
Article
7
Type of publication (narrower categories)
All
Hochschulschrift
200
Thesis
129
Collection of articles of several authors
127
Sammelwerk
127
Aufsatzsammlung
122
Graue Literatur
68
Non-commercial literature
68
Lehrbuch
53
Article in journal
37
Aufsatz in Zeitschrift
37
Konferenzschrift
31
Textbook
26
Arbeitspapier
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Dissertation u.a. Prüfungsschriften
24
Working Paper
24
Bibliografie enthalten
23
Bibliography included
23
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Amtsdruckschrift
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Ratgeber
15
Bibliographie
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Statistik
14
Guidebook
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Conference proceedings
12
Handbook
12
Handbuch
12
Monografische Reihe
12
Elektronischer Datenträger
11
No longer published / No longer aquired
10
Statistics
10
Advisory report
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Forschungsbericht
9
Gutachten
9
Einführung
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Verzeichnis
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Adressbuch
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Glossar enthalten
4
Glossary included
4
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Language
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German
1,000
English
123
Undetermined
15
French
5
Italian
1
Dutch
1
Author
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Zapp, Winfried
23
Augurzky, Boris
22
Klauber, Jürgen
20
Arnold, Michael
19
Fleßa, Steffen
13
Eichhorn, Siegfried
9
Eiff, Wilfried von
9
Schmola, Gerald
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Helmig, Bernd
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Pfannstiel, Mario A.
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Volk, Angelika
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Hellmann, Wolfgang
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Hentze, Joachim
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Salfeld, Rainer
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Schlüchtermann, Jörg
7
Simon, Michael
7
Wasem, Jürgen
7
Behar, Benjamin I.
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Beivers, Andreas
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Blum, Karl
6
Friedrich, Jörg
6
Geraedts, Max
6
Greiling, Michael
6
Heesen, Bernd
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Kehres, Erich
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Keun, Friedrich
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Müller, Joachim
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Oswald, Julia
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Penter, Volker
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Rapp, Boris
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Tscheulin, Dieter K.
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Bettig, Uwe
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Debatin, Jörg F.
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Kurscheid, Clarissa
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Naegler, Heinz
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Schmidt-Rettig, Barbara
5
Sieben, Günter
5
Stoffers, Christian
5
Albach, Horst
4
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Institution
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Springer Fachmedien Wiesbaden
35
W. Kohlhammer GmbH
20
MWV Medizinisch Wissenschaftliche Verlagsges. mbH & Co. KG
19
Springer-Verlag GmbH
9
De Gruyter Oldenbourg
6
Robert Bosch Stiftung
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Deutschland / Statistisches Bundesamt
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Verlag Dr. Kovač
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Deutsches Krankenhausinstitut
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Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG
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Deutsche Krankenhaus Verlagsgesellschaft mbH
3
Deutsche Krankenhausgesellschaft
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Deutschland
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Rheinisch-Westfälisches Institut für Wirtschaftsforschung
3
Rheinisch-Westfälisches Institut für Wirtschaftsforschung <Essen>
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Schattauer GmbH
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W.-Kohlhammer-Verlag <Stuttgart>
3
BDO Deutsche Warentreuhand Aktiengesellschaft, Wirtschaftsprüfungsgesellschaft
2
Bund Deutscher Nahrungsmittel-Fabrikanten und -Händler
2
Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde
2
Deutsches Zentrum für Altersfragen
2
Deutschland / Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft
2
Deutschland <Bundesrepublik> / Bundesministerium für Arbeit und Sozialordnung
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Erich-Schmidt-Verlag
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Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf
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Wirtschaftsberatung-Aktiengesellschaft <Düsseldorf>
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Wissenschaftliches Institut der AOK
2
medhochzwei Verlag GmbH
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Krankenhaus-Report
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KU-Gesundheitsmanagement
22
Ku-Special
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Schriftenreihe Gesundheitsmanagement und Medizinökonomie
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Controlling im Krankenhaus
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Erfolgskonzepte Praxis- & Krankenhaus-Management
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Research
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Arbeitsbericht / Forschungsgruppe Medizinökonomie am Lehrstuhl für Betriebswirtschaftslehre und Operations Research
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5
Wissenschaft und Praxis der Krankenhausökonomie
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Gesundheitspflege
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Gesundheitsökonomie: Politik und Management
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Schriften des Deutschen Krankenhausinstituts; Institut in Zusammenarbeit mit der Universität Düsseldorf
4
Schriften zur Gesundheitsökonomie
4
Schriften zur Sozialpolitik
4
Springer eBooks / Business and Economics
4
Veröffentlichungsreihe der Arbeitsgruppe Public Health, Forschungsschwerpunkt Arbeit, Sozialstruktur und Sozialstaat, Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung (WZB)
4
Wismarer Schriften zu Management und Recht
4
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Küche & Ernährung im Krankenhaus
Nowack, Sonja
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2007
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2
Küche & Service im Krankenhaus : das Gelbe vom Ei ; neue Konzepte in der Klinikküche
2010
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Küche und Service im Krankenhaus : Imagefaktor Klinikküche
2011
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Küche und Service im Krankenhaus : Imagefaktor Küche
2012
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5
Die Zivilgesellschaft macht mobil für ein gesünderes Europa! : Beispiele für vorbildliche Konzepte im Kampf gegen Übergewichtigkeit, vorgestellt vom EWSA
Europäischer Wirtschafts- und Sozialausschuss
-
2005
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6
Fats and oils in human nutrition : report of a joint expert consultation, Rome, 19 - 26 October 1993
1994
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000553566
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7
Das deutsche Einfuhrverbot amerikanischen Schweinefleisches
Sartorius von Waltershausen, August
-
1884
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8
Die Hungerkrankheit
Schulten, Hans
-
1946
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9
Das österreichische Lebensmittelbuch : Codex alimentarius austriacus
1926
-
2. Aufl
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000586668
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10
Öle und Fette in der Ernährung
Heiduschka, Alfred
-
1923
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000410965
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