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Rentabiliteit en kostprijzen voor het bakkersbedrijf in provincieplaatsen [3 a: Op het platteland]
1960
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Prozesskostenrechnung für mittelständische Bäckerei-Betriebe : ein Werkzeug mobilisiert durch Strukturwandel und (Rohstoff-)Preisänderungen
Meeh, Gunther; Wellmann, Tobias - In: Controlling : Zeitschrift für erfolgsorientierte … 20 (2008) 10, pp. 551-557
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003761248
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Intervening in a multinational company
Bonnet, Marc; Talaszka, Henri M. - In: Socio-economic intervention in organizations : the …, (pp. 279-304). 2007
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003529610
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Das Bäckergewerbe und die Konsumvereine
Mannes, Wilhelm - 1904
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Le vrai Pain de France (après la Guerre) ou la question du pain sur le terrain pratique : Par le Dr Monteuuis
Monteuuis, Albert - 1917
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Traité de biscuiterie et de pâtisserie industrielles
Fritsch, J.; Grospierre, Ph. - 1928
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Die Wiener und österreichische Bäckerei
Tscheinig, Matthias - 1913
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Fachkunde für das Backgewerbe : Mit bes. Berücks. d. rationellen Betriebsführung
Grenz, Klemens - 1928
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Untersuchungen zur betriebsanalytischen Auswertung von Umsatzbilanzen : Von Margret Mühleisen. (Bilder, Tab.)
Muehleisen, Margret - 1954
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