Bestimmungsgründe der Verbraucherverunsicherung im Bereich der Lebensmittelsicherheit
Year of publication: |
2005
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Authors: | Franz, Rainer ; Enneking, Ulrich |
Published in: |
Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich : 44. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. vom 27. bis 29. September 2004 in Berlin. - Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverl., ISBN 3-7843-3368-0. - 2005, p. 327-337
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Subject: | Konsumentenverhalten | Consumer behaviour | Risiko | Risk | Lebensmittelsicherheit | Food safety | Informationsverhalten | Information behaviour | Vertrauen | Confidence | Deutschland | Germany |
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