Zucker : ein Grundnahrungsmittel und seine Geschichte
Thomas Geerdes
| Year of publication: |
1963
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| Authors: | Geerdes, Thomas |
| Publisher: |
Stuttgart : Stuttgarter Verl.-Kontor |
| Subject: | Zucker | Zuckergeschichte | Geschichte | Zuckerindustrie |
| Extent: | 144 Seiten Illustrationen, graphische Darstellungen 8 Beilagen |
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| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| Classification: | Lebensmitteltechnologie |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014439002