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Search: person:"Patz, C.D."
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All
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12
Language
All
Undetermined
12
Author
All
Dietrich, H.
12
Patz, C.-D.
11
Kreck, M.
3
Ludwig, M.
3
Bitsch, I.
2
Bitsch, R.
2
Netzel, M.
2
Rechner, A.
2
Baumgart, A.
1
Bonerz, D.
1
Both, S.
1
Böhm, V.
1
Degenhardt, A.
1
Eschnauer, H.R.
1
Galensa, R.
1
Görtges, S.
1
Hener, U.
1
Jung, J.
1
Kühne, J.
1
Leardi, R.
1
Mosandl, A.
1
Münch, A.
1
Netzel, G.
1
Nikfardjam, M.Pour
1
Paschold, P.
1
Paschold, P.J.
1
Patz, C.D.
1
Rühl, E.H.
1
Schmitt, K.
1
Schmitz, H.-J.
1
Schrenk, D.
1
Schwedt, G.
1
Thielen, C.
1
Will, F.
1
Würth, K.
1
Zimmer, E.
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All
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, Forschung, Prozesse, Recht
12
Source
All
OLC EcoSci
12
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of
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1
Zur Qualitätsbewertung von Apfelsaft -- 3-Methylbutanol, 2-Methylbutanol und Ethanol als Kenngrössen
Kühne, J.
;
Hener, U.
;
Jung, J.
;
Münch, A.
;
Dietrich, H.
; …
- In:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, …
103
(
2007
)
6
,
pp. 247-254
Persistent link: https://www.econbiz.de/10007747272
Saved in:
2
Charakterisierung sortenreiner Apfelsäfte
Thielen, C.
;
Ludwig, M.
;
Patz, C.-D.
;
Will, F.
;
Dietrich, H.
- In:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, …
102
(
2006
)
9
,
pp. 426-434
Persistent link: https://www.econbiz.de/10007291411
Saved in:
3
Charakterisierung von Selleriesaft aus verschiedenen Selleriesorten und Bewässerungsstuien
Kreck, M.
;
Dietrich, H.
;
Patz, C.-D.
;
Ludwig, M.
; …
- In:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, …
102
(
2006
)
1
,
pp. 17-23
Persistent link: https://www.econbiz.de/10006422448
Saved in:
4
Der Monomerindex: Eine schnelle und kostengünstige Methode zur Bestimmung von Anthocyanen und Anthocyanaddukten in Buntsäften, Nektaren, Konzentraten und Rotweinen
Bonerz, D.
;
Würth, K.
;
Patz, C.-D.
;
Dietrich, H.
- In:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, …
102
(
2006
)
5
,
pp. 195-200
Persistent link: https://www.econbiz.de/10007261884
Saved in:
5
Untersuchung von Apfelsäften mit Hilfe der mittleren Intrarotspektroskopie
Patz, C.-D.
;
Dietrich, H.
;
Leardi, R.
- In:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, …
102
(
2006
)
6
,
pp. 268-280
Persistent link: https://www.econbiz.de/10007267328
Saved in:
6
"Vinum Glauberi" von Johann Rudolph Glauber -- von Tresterwein und Weinsäure
Dietrich, H.
;
Eschnauer, H.R.
;
Görtges, S.
;
Kreck, M.
; …
- In:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, …
101
(
2005
)
10
,
pp. 457-462
Persistent link: https://www.econbiz.de/10006423950
Saved in:
7
Einfluss der Sorte auf Carotinoide und Aromastoffe in Kürbissaft
Kreck, M.
;
Patz, C.D.
;
Ludwig, M.
;
Degenhardt, A.
; …
- In:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, …
100
(
2004
)
11
,
pp. 445-452
Persistent link: https://www.econbiz.de/10006427545
Saved in:
8
Einfluss der Verarbeitung auf die phenolischen Antioxidanzien von Apfelsäften
Dietrich, H.
;
Rechner, A.
;
Patz, C.-D.
;
Bitsch, R.
; …
- In:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, …
99
(
2003
)
1
,
pp. 1-11
Persistent link: https://www.econbiz.de/10006437194
Saved in:
9
Investigation of Pure Grape Juices on their Content of Resveratrols
Nikfardjam, M.Pour
;
Schmitt, K.
;
Rühl, E.H.
;
Patz, C.-D.
; …
- In:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, …
96
(
2000
)
9
,
pp. 319-323
Persistent link: https://www.econbiz.de/10006452811
Saved in:
10
HPLC Method for the Analysis of Polyphenols in Fruit Juice and Wine Using a New Fluorinated RP-Phase
Rechner, A.
;
Patz, C.-D.
;
Dietrich, H.
- In:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, …
94
(
1998
)
11
,
pp. 363-364
Persistent link: https://www.econbiz.de/10006465179
Saved in:
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