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Lebensmittelqualität aus der Verbraucherperspektive : ein Synthese qualitativer Studien zur Wahrnehmung und Beurteilung verschiedener Qualitätskriterien bei Öko-Produkten
Stolz, Hanna; Bodini, Antonella; Stolze, Matthias; … - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 87 (2009) 1, pp. 153-182
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003837516
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Voraussetzungen, Vorteile und Probleme in Kooperationen zwischen landwirtschaftlichen Unternehmen : theoretische Analyse und empirische Überprüfung
Hein, Karin; Lavèn, Pamela; Doluschitz, Reiner - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 89 (2011) 1, pp. 13-37
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009232059
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Überlegungen zur Erschließung von Märkten und zur Erhöhung der Wertschöpfung für die Landwirtschaft vor dem Hintergrund der Entwicklung von Absatzmärkten und Konsumentenverhalten...
Wagner, Peter - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 82 (2004) 2, pp. 255-286
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002221071
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Stilllegungsflächen nach EU-Verordnung und Biotopflächen nach Bundesnaturschutzgesetz für den Umwelt-, Boden-, Landschafts-, Natur-, Arten- und Biotopschutz nutzen
Schröder, Dietmar - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 82 (2004) 4, pp. 518-528
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002510405
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Hofeigene Verarbeitung von Fleisch auf konventionell und ökologisch wirtschaftenden Betrieben
Kuhnert, Heike - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 74 (1996) 4, pp. 567-590
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001211096
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Verbrauchereinstellungen und -verhalten beim Kauf von Obst und Gemüse aus unterschiedlichen Anbauverfahren
Hörmann, Dieter M. - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 74 (1996) 4, pp. 558-566
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001211098
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Der Einfluss der BSE-Berichterstattung auf die Nachfrage nach Fleisch und Fisch
Wildner, Susanne - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 80 (2002) 1, pp. 40-52
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001657862
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Ökonomische Beurteilung landschaftsökologischer Auflagen für die Landwirtschaft : dargestellt am Beispiel Donauried
Kantelhardt, Jochen; Hoffmann, Helmut - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 79 (2001) 3, pp. 415-436
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001644954
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Entwicklungstendenzen im Ernährungsgewerbe und im Lebensmittelhandel in Deutschland : Implikationen für die strategische Ausrichtung der Unternehmen
Menrad, Klaus - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 79 (2001) 4, pp. 597-627
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001644981
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Die Wahrnehmung von Lebensmittelrisiken und die Auswirkung risikobezogener Informationen : Ergebnisse einer experimentellen Studie
Böcker, Andreas - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 79 (2001) 4, pp. 628-654
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001644983