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Zur Ökonomik des Gaststättenwesens : Beiträge
Körner, Norbert (contributor) - 1978 - 2., überarb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000582358
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Leistung und Aufwand in Gaststätten und Hotels : eine betriebswirtschaftliche Betrachtung
Nürnberger, Werner - 1970
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000607112
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Technologie und Technik im Gaststättenwesen
Stündel, Hans - 1983 - 5., überarb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014457910
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Der Gaststätten- und Hotelleiter : Handbuch
Wenzel, Klaus (ed.); Riedel, Günther (contributor) - 1979
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014433663
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In Gaststätte und Hotel
Kreutzer, Claus J. - 1978 - 1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013381190
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Die Fremdenbeherbergung auf Bauernhöfen : Grundlagen zur Kosten- u. Erfolgsrechnung
Schweitzer, Rosmarie von; Lommatzsch, G.; Kahl, A.; … - 1966
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000605936
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Betriebsstruktur und Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes
Hubrich, Udo - 1959
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000517775
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Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe
1956
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000519634