Narrow search
Showing 1 - 10 of 41
Cover Image
Management-Ausbildung in der Hotellerie : Fakten und Empfehlungen für Führungskräfte von morgen
Gruner, Axel (ed.); Hager, Christiane (contributor) - 2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008669027
Cover Image
Hotelmanagement
Henschel, Karla - 2005 - 2., vollst. überarb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002840268
Cover Image
Hotelmanagement
Henschel, Karla - 2001
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001576731
Cover Image
Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie : Innovationen und Trends
Ehlen, Tobias (ed.); Scherhag, Knut (ed.) - 2018
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011793025
Cover Image
Check in check out : managing hotel operations
Vallen, Gary K.; Vallen, Jerome J. - 2009 - 8. ed., internat. ed.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004441721
Cover Image
Hotel management and operations
Rutherford, Denney G. (contributor) - 2007 - 4. ed.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004529742
Cover Image
Hotelmanagement : Planung und Kontrolle
Henselek, Hilmar F. - 1999
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004740341
Cover Image
Hotelmanagement
Seitz, Georg - 1997
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004695624
Cover Image
Hotelmanagement
Henschel, Karla; Gruner, Axel; Freyberg, Burkhard von - 2018 - 5., aktualisierte Auflage
Ausgehend von der Einordnung in die Tourismuswirtschaft werden Strukturmerkmale der Hotellerie und aktuelle Entwicklungen der sich stetig wandelnden Branche betrachtet. Organisation und Leistungen des Hotelbetriebs werden ebenso dargestellt wie Unternehmenspolitik und -planung. Weitere...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014481435