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Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR : Analytik, Forschung, Technik, Recht
1936-: Hamburg : Behr; anfangs: Stuttgart : Schmiedel; … - 1936 - 1944,Sept.; 43.1947,Juli -
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000362257
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Die menschlichen Genussmittel : ihre Herkunft, Verbreitung, Geschichte, Anwendung, Bestandteile und Wirkung
Hartwich, Carl - 1911
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000411311
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Die wichtigsten Lebens-Bedürfnisse, ihre Aechtheit und Güte, ihre zufälligen Verunreinigungen und ihre absichtlichen Verfälschungen : mit gleichzeitiger Berücksichtigung der in der...
Duflos, Adolf - 1846 - Zweite, neu bearbeitete und wesentlich vermehrte Auflage
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000412194
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Lexikon Lebensmittelrecht
Hahn, Peter; Muermann, Bettina - 1986
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000046023
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung : ZLUF ; official organ of the FECS, Food Chemistry Division
Federation of European Chemical Societies / Food …; … - Berlin : Springer; anfangs: Berlin : Springer; früher: … - 86.1943 - 87.1944/45,März; 88.1948 - 100.1955; …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000354753
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Gordian : internat. Zeitschr. für Lebensmittel u. Lebensmitteltechnologie
Hamburg : Nahrungs- u. Genußmittel-Fachverl. - 1.1895 - 48.1943,25.März = Nr. 1-1150; 48.1948,Nov. - …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000357857
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Schriftenreihe des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde
Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde - Bonn : Bund; anfangs: Frankfurt, M. : Behr; 85.1976: …; … - Nr. 1.1955 - 114.1989; 114.1990 - 128.1999
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000362870
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Qualitätssteuerung bei Lebensmitteln
Schlenz, Ulrik - 1996
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Der Einfluß der Kennzeichnung auf die Verbraucherakzeptanz gentechnisch veränderter Lebensmittel
Gath, Melanie - 1998
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001350924