Die Entwicklung der ‚Handelslandschaft‘ ist in der öffentlichen Diskussion durch‚Schlagworte‘, wie Globalisierung, fortschreitende Konzentration sowie zunehmendeMarktsättigung, geprägt. Das Ausmaß der öffentlichen Auseinandersetzungmit dem Thema ‚Internationalisierung des...

I. Es besteht ein Zusammenhang zwischen der Signalwirkung von Lebensmittelnund dem Risikobewusstsein von Konsumenten. Mit zunehmenderSignalwirkung eines Lebensmittels nimmt das Risikobewusstsein zu, dassich dann in einem Verzicht auf das von der Lebensmittelkrise betroffenenLebensmittel...