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Deutsche Gesellschaft für Warenkunde und Technologie
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Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft
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Deutschland / Umweltbundesamt
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Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
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Springer Fachmedien Wiesbaden
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Akademie für Natur- und Umweltschutz
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Axel-Springer-Verlag / Marketing Anzeigen
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Bundesverband Ökologischer Weinbau
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Deutsche Versuchsanstalt für Ernährung und Verpflegung
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Deutsches Jugendinstitut
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Deutschland / Senat der Bundesforschungsanstalten
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Germania, Zentralverband Deutscher Bäckerinnungen
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Gesellschaft der Freunde der FAL
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Reichsanstalt für Fleischwirtschaft <Berlin>
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Reichsinnungsverband des Konditorenhandwerks
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Reichsinnungsverbandstag des Fleischerhandwerks
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Reichswirtschaftskammer / Fachgruppe Obst-und-Gemüseverwertungsindustrie
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Springer Gabler <Firma>
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Universität Greifswald
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Verband der Diplom-Oecotrophologen
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Ökologischer Weinbaukongress <4, 1992, Würzburg>
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Österreichische Gesellschaft für Warenwissenschaften und Technologie
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KU-Gesundheitsmanagement
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A. Hartlebens chemisch-technische Bibliothek
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Abhandlungen des Staatswissenschaftlichen Seminars der Universität Jena
2
Abhandlungen des staatswissenschaftlichen Seminars zu Jena
2
Die Volksernährung : Veröffentlichungen aus dem Tätigkeitsbereiche des Reichsministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
2
Research
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Schriftenreihe Studien zum Konsumentenverhalten
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Agrarwirtschaft / Sonderhefte : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung u. Agrarpolitik
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Alternative Konzepte : Schriftenreihe der Stiftung Ökologie und Landbau
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Comparative population studies : CPoS ; the peer-reviewed open-access journal of the Federal Institute for Population Research
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Die Wissenschaft : Sammlung naturwissenschaftlicher und mathematischer Monographien
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Jahresberichte der Preußischen Landwirtschaftlichen Versuchs- und Forschungsanstalten in Landsberg (Warthe) ..., der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft in Kiel ..., der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Tierzucht in Tschechnitz ..., der Preußischen Moorversuchsstation zu Bremen ..., des Instituts für Müllerei in Berlin ..., des Instituts für Bäckerei in Berlin ..., der Lehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau in Berlin-Dahlem ..., der Lehr- und Forschungsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau zu Geisenheim a.Rh. ...
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Lebensmittel Praxis : LP.
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LebensmittelPraxis.
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Manualia Nicolai / Gruppe I, Ernährung
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Märkte, Informationen für die Werbeplanung
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Orionbücher : eine naturwissenschaftl.-technische Schriftenreihe
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Die Pektinstoffe : Einf. mit bes. Hinblick auf die Obstkonserven-Industrie
Rípa, Rudolf
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1937
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(2. Aufl.)
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2
Konserventechnisches Taschenbuch : Praxis u. Wissenschaft d. Konservenfabrikation
Serger, Hermann
(
contributor
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Krause, Hans
(
contributor
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-
1950
-
12. Aufl. Unter Mitw. v. Fachleuten neu bearb. u. erw. v. Dr. Hermann Serger u. Hans Krause
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002268880
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3
Die deutsche Fischvollkonserven-Industrie : Geschichte, Entwicklung und Produktion ; unter besonderer Berücksichtigung der Einfuhr ausländischer Fischvollkonserven
Hillmer, Carl Otto
-
1942
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002278894
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4
Lehrbuch der Fischverwertung für die Fischindustrie : Anleitung zum Salzen, Trocknen, Räuchern,
Kochen
, Braten, Marinieren und Konservieren aller Fisch- und Krebsarten ; im Anhang...
Hoffmann, Herbert
-
1933
-
8. umgearb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002279157
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5
Konserven und Konservenindustrie in Deutschland : mit einem Anh.: Upton Sinclairs "The Jungle"
Wagner, Curt
-
1907
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001553795
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6
Die Fabrikation der Konserven und Kanditen : eine Darstellung der Verfahren zur Konservierung von Nahrungs- und Genußmitteln und der Fabrikation von Kanditen
Hausner, A.
-
1912
-
4., verb. und verm. Aufl
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001384620
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7
Konserven und Konservenindustrie in Deutschland : mit einem Anhang Upton Sinclairs "The Jungle"
Wagner, Curt
-
1907
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011627294
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8
50 Jahre Arbeit : zum 50jährigen Bestehen der Halberstädter Wurst- und Fleischkonservenwerke Heine & Co. AG, am 23. November 1933 ; ein Lebensbild
Heine, Friedrich
-
1933
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000628077
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9
Mehl und Brot : Wochenzeitschrift f. Wissenschaft, Technik u. Wirtschaft d. Bäckerei
Berlin-Wilmersdorf : "Mehl u. Brot", Buch- u. …
;
…
-
5.1935; 36.1936 - 45.1945[?]
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000478673
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10
Über die Behandlung und Verarbeitung von gefrorenem Rindfleisch : im Auftrage der Zentral-Einkaufsgesellschaft ausgeführte Untersuchungen
Plank, Rudolf
-
1916
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000411318
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