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Die Fabrikation der Conserven und Canditen : Von A. Hausner. Mit 28 Abb.
Hausner, A. - 1912 - 3. verb. u. verm. Aufl
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Fischgerichte : Kurze Anweisungen zur praktischen Verwendung billiger See- und Flußfische
1924 - 26. Aufl., (336. bis 345. Tsd.)
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Le vrai Pain de France (après la Guerre) ou la question du pain sur le terrain pratique : Par le Dr Monteuuis
Monteuuis, Albert - 1917
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50 Jahre Bäcker-Innung in Aachen, der Printenstadt : 1887-1937
1937
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Die Fleisch-, Schinken- und Wurst-Konservenfabrikation von E. Petermann, Konservenmeister
Petermann, E. - 1914
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Über die Konservierung von frischem Beeren-, Kern- und Steinobst in Kühlräumen
Plank, Rudolf; Gerlach, Valentin - 1917
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Kleine Kaffee-Kunde
Söhn, Gerhart - 1957 - 3., erw. u. verb. Aufl
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L' homnivore : le goût, la cuisine et le corps
Fischler, Claude - 1990
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Le mangeur : menus, mots et maux
Piault, Fabrice (contributor) - 1993
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