//--> //--> //--> //-->
Toggle navigation
Logout
Change account settings
EN
DE
ES
FR
A-Z
Beta
About EconBiz
News
Thesaurus (STW)
Research Skills
Help
EN
DE
ES
FR
My account
Logout
Change account settings
Login
Publications
Events
Your search terms
Search
Search options
All Fields
Title
Exact title
Subject
Author
Institution
ISBN/ISSN
Published in...
Publisher
Open Access only
Advanced
Search history
My EconBiz
Favorites
Loans
Reservations
Fines
You are here:
Home
Der Leiter im Gaststätten- und...
Similar by subject
Narrow search
Narrow search
Year of publication
From:
To:
Subject
All
DDR
22,176
German Democratic Republic
5,019
Deutschland <DDR>
3,776
Deutschland
3,586
Germany
1,290
Deutschland <bis 1945>
1,082
UdSSR
876
Ostblockstaaten
789
Geschichte
723
Wirtschaftslenkung
666
Polen
663
Deutschland <Bundesrepublik>
659
Wirtschaftspolitik
535
Sozialismus
534
Technischer Fortschritt
428
Wirtschaftswachstum
405
Planwirtschaft
387
Tschechoslowakei
373
Aussenwirtschaftsbeziehungen
358
Aussenpolitische Beziehungen
355
Sowjetunion
319
Nationale Einheit
316
Ostdeutschland
316
Ungarn
311
National unity
310
Wirtschaft
307
Recht
305
East Germany
289
Sozialpolitik
288
Volkswirtschaftliche Gesamtrechnung
275
Agrarpolitik
254
Wirtschaftsrecht
246
Währungsunion
243
Gaststättenbetrieb
240
Wirtschaftsreform
238
Wirtschaftsordnung
235
Arbeitsproduktivität
229
Deutschland <Östliche Länder>
224
Innovation
220
Produktivität
219
more ...
less ...
Online availability
All
Free
374
Undetermined
43
Type of publication
All
Book / Working Paper
12,255
Article
11,862
Journal
227
Type of publication (narrower categories)
All
Article in journal
1,732
Aufsatz in Zeitschrift
1,732
Graue Literatur
1,447
Non-commercial literature
1,447
Konferenzschrift
1,059
Hochschulschrift
991
Collection of articles of several authors
706
Sammelwerk
706
Aufsatz im Buch
534
Book section
534
Thesis
503
Conference proceedings
454
Aufsatzsammlung
411
Bibliografie enthalten
228
Bibliography included
228
Working Paper
216
Bibliografie
189
Arbeitspapier
187
Quelle
171
Dissertation u.a. Prüfungsschriften
160
Amtsdruckschrift
150
Government document
150
Mehrbändiges Werk
117
Multi-volume publication
117
Statistik
110
Lehrmittel
91
Lehrbuch
79
Festschrift
75
Bericht
74
Statistics
74
No longer published / No longer aquired
72
Gesetz
70
Law
70
Wörterbuch
65
Article
63
Bibliography
51
Textbook
45
Kartenmaterial
40
Einführung
39
Biografie
37
more ...
less ...
Language
All
German
12,635
Undetermined
10,451
English
930
Russian
163
Polish
129
French
76
Hungarian
41
Czech
15
Italian
14
Bulgarian
12
Spanish
9
Dutch
7
Afrikaans
5
Danish
4
Finnish
4
Slovak
3
Croatian
2
Swedish
2
Arabic
1
Latvian
1
Norwegian
1
Romanian
1
more ...
less ...
Author
All
Koziolek, Helmut
151
Ulbricht, Walter
127
Honecker, Erich
104
Cornelsen, Doris
67
Mittag, Günter
65
Nick, Harry
61
Friedrich, Gerd
60
Mampel, Siegfried
60
Lambrecht, Horst
59
Thalheim, Karl C.
59
Melzer, Manfred
55
Erdmann, Kurt
53
Scheel, Heinrich
52
Maier, Harry
51
Reinhold, Otto
50
Haustein, Heinz-Dieter
49
Heinrichs, Wolfgang
49
Roesler, Jörg
45
Ludz, Peter Christian
43
Steinitz, Klaus
42
Marx, Karl
40
Seiffert, Wolfgang
40
Manz, Günter
39
Haendcke-Hoppe, Maria
37
Kocka, Jürgen
37
Luft, Hans
37
Wettig, Gerhard
37
Harmsen, Hans
36
Stoph, Willi
36
Winkler, Gunnar
35
Beyer, Achim
34
Gutmann, Gernot
34
Schulz, Gerhard
34
Hager, Kurt
33
Helwig, Gisela
33
Hoffmann, Manfred
33
Borchert, Hans
32
Weichelt, Wolfgang
32
Vortmann, Heinz
31
Schulze, Gerhard
30
more ...
less ...
Institution
All
Sozialistische Einheitspartei Deutschlands
167
Friedrich-Ebert-Stiftung
159
Deutschland <Bundesrepublik> / Bundesministerium für Gesamtdeutsche Fragen
120
Akademie für Staats- und Rechtswissenschaft der DDR
97
SED
65
Deutschland <DDR>
54
Forschungsstelle für Gesamtdeutsche Wirtschaftliche und Soziale Fragen
48
Wissenschaftlicher Rat für die Wirtschaftswissenschaftliche Forschung
47
Institut für Marxismus-Leninismus <Berlin, Ost>
46
Deutschland <DDR> / Zentralverwaltung für Statistik
44
Deutschland / Statistisches Bundesamt
38
Parteihochschule Karl Marx
36
Verlag Die Wirtschaft <Berlin, Ost>
36
Deutschland <DDR> / Staatsrat
35
Gesamtdeutsches Institut - Bundesanstalt für gesamtdeutsche Aufgaben
34
Hochschule für Ökonomie Bruno Leuschner
33
Deutsches Institut für Wirtschaftsforschung
32
Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
31
Zentralinstitut für Wirtschaftswissenschaften
31
Deutsche Bücherei <Leipzig>
30
Deutschland <DDR> / Ministerium der Justiz
29
Deutschland <Bundesrepublik> / Bundesministerium für Innerdeutsche Beziehungen
28
Deutschland <DDR> / Statistisches Amt
28
Akademie für Gesellschaftswissenschaften
27
Deutschland <DDR> / Volkskammer
27
Akademie der Wissenschaften der DDR
26
Friedrich-Schiller-Universität Jena
25
Humboldt-Universität zu Berlin
25
Institut für Gesellschaft und Wissenschaft <Erlangen>
25
Universität Leipzig
25
Wilhelm-Pieck-Universität Rostock / Sektion Sozialistische Betriebswirtschaft
24
Institut für Ausländisches Recht und Rechtsvergleichung
22
Institut für Internationale Beziehungen
22
Deutsche Staatsbibliothek
21
Zentralinstitut für Sozialistische Wirtschaftsführung
21
Deutschland <DDR> / Ministerrat
19
Institut für Gesellschaftswissenschaften <Berlin, Ost>
19
Dietz-Verlag <Berlin, Ost>
18
Informationszentrum Staat und Recht
18
Freier Deutscher Gewerkschaftsbund
17
more ...
less ...
Published in...
All
Wirtschaftswissenschaft
1,427
Einheit : Zeitschrift für Theorie und Praxis des Wissenschaftlichen Sozialismus
608
Deutschland Archiv ...
432
Staat und Recht
402
Wissenschaftliche Zeitschrift / Hochschule für Ökonomie Berlin : Beiträge aus Forschung u. Lehre
274
Wissenschaftliche Zeitschrift / Hochschule für Ökonomie Bruno Leuschner, Berlin : Beiträge aus Forschung und Lehre
252
Wissenschaftliche Zeitschrift der Wilhelm-Pieck-Universität Rostock
234
Zentralblatt für Bibliothekswesen
200
Aktuelle Beiträge der Staats- und Rechtswissenschaft
161
Wissenschaftliche Zeitschrift / Gesellschafts- und sprachwissenschaftliche Reihe
161
Wissenschaftliche Zeitschrift der Humboldt-Universität zu Berlin / Gesellschafts- und sprachwissenschaftliche Reihe
156
Deutsche Aussenpolitik <Berlin>
154
DIW-Wochenbericht : Wirtschaft, Politik, Wissenschaft
124
Wissenschaftliche Zeitschrift
124
Die DDR : Realitäten, Argumente
119
Geographische Berichte : Mitteilungen der Geographischen Gesellschaft e.V
117
Statistische Praxis : Zeitschrift für Rechnungsführung und Statistik
117
Wirtschaftsdienst : Zeitschrift für Wirtschaftspolitik
110
Recht in Ost und West : ROW ; Zeitschrift für Ostrecht und Rechtsvergleichung
103
Wissenschaftliche Beiträge / Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg : WB
100
Berichte des Bundesinstituts für Ostwissenschaftliche und Internationale Studien
92
Wissenschaftliche Zeitschrift / Hochschule für Verkehrswesen "Friedrich List", Dresden : WZ
90
Wissenschaftliche Zeitschrift / Gesellschafts- und sprachwissenschaftliche Reihe / Friedrich-Schiller-Universität Jena
89
Kongress- und Tagungsberichte der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
85
Petermanns geographische Mitteilungen : PGM ; Zeitschrift für Geo- und Umweltwissenschaften
80
Deutsche Studien
78
FS-Analysen : Dokumentation, Analyse, Information
78
Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte
74
Zeitschrift für Geschichtswissenschaft : ZfG
73
Aus Politik und Zeitgeschichte : APuZ
72
Internationale Zeitschrift der Landwirtschaft : Zeitschr. der Ständigen Kommission für Landwirtschaft des Rates für Gegenseitige Wirtschaftshilfe ; hrsg. in Mitgliedländern des RGW
72
Wissenschaftliche Zeitschrift der Technischen Universität Dresden / Separatreihe / 1
69
Bonner Berichte aus Mittel- und Ostdeutschland
68
Wissenschaftliche Zeitschrift / Technische Hochschule "Carl Schorlemmer" Leuna-Merseburg
58
Freiberger Forschungshefte / D
56
Abhandlungen der Akademie der Wissenschaften der DDR / W
53
Vierteljahrshefte zur Wirtschaftsforschung
50
ABC des Marxismus-Leninismus
48
Deutsche Finanzwirtschaft : Zeitschrift für das gesamte Finanzwesen mit amtlichen Nachrichten des Ministeriums der Finanzen der Deutschen Demokratischen Republik
48
Sitzungsberichte der Akademie der Wissenschaften der DDR / G
48
more ...
less ...
Source
All
ECONIS (ZBW)
22,937
USB Cologne (EcoSocSci)
1,190
EconStor
143
RePEc
70
USB Cologne (business full texts)
2
BASE
1
Other ZBW resources
1
more ...
less ...
Showing
1
-
10
of
24,344
Sort
relevance
articles prioritized
date (newest first)
date (oldest first)
1
Zur Ökonomik des Gaststättenwesens : Beiträge
Körner, Norbert
(
contributor
)
-
1978
-
2., überarb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000582358
Saved in:
2
Leistung und Aufwand in Gaststätten und Hotels : eine betriebswirtschaftliche Betrachtung
Nürnberger, Werner
-
1970
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000607112
Saved in:
3
Die ökonomisch effektvolle Gestaltung der Technologie und Technik für Einrichtungen der Speisewirtschaft
Stündel, Hans
-
1966
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000155614
Saved in:
4
Ökonomisches Rechnen im Gaststättenwesen
Geserick, Werner
;
Rothe, Herbert
-
1976
-
10. Aufl
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000159100
Saved in:
5
Wege zur Prolifierung und Rationalisierung des Sortiments im Gaststättenwesen : eine betriebswirtschaftliche Betrachtung
Witzmann, Wolfgang
;
Körner, Norbert
- In:
Wissenschaftliche Zeitschrift
16
(
1967
)
5
,
pp. 615-619
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003013966
Saved in:
6
Gaststättenkalkulation, Gaststättenpreise : eine Erläuterung der Bestimmungen für die Kalkulation, Preisbildung, Preisauszeichnung und Preiskontrolle sowie der Einsatz und die Kont...
Pilz, Herbert
;
Tietz, Heinz
-
1975
-
7., überarb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014455998
Saved in:
7
Technologie und Technik im Gaststättenwesen
Stündel, Hans
-
1983
-
5., überarb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014457910
Saved in:
8
Der Gaststätten- und Hotelleiter : Handbuch
Wenzel, Klaus
(
ed.
);
Riedel, Günther
(
contributor
)
-
1979
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014433663
Saved in:
9
In Gaststätte und Hotel
Kreutzer, Claus J.
-
1978
-
1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013381190
Saved in:
10
Introduction to management in the hospitality industry
Powers, Thomas F.
-
1979
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000558786
Saved in:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Next
Last
Results per page
10
25
50
100
250
A service of the
zbw
×
Loading...
//-->