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Nachhaltigkeit und Ernährung : Produktion - Handel - Konsum
Brunner, Karl-Michael (ed.); Schönberger, Gesa (contributor) - 2005
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Die Anreizwirkungen von Transparenzsystemen auf die Gesetzestreue der Lebensmittelunternehmen - das Beispiel des Pankower Smiley
Fietz, Anica V.; Grüner, Sven; Bavorová, Miroslava - In: Perspektiven für die Agrar- und Ernährungswirtschaft …, (pp. 15-26). 2016
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Döner contra Boulette - Döner und Boulette : Berliner türkischer Herkunft als Arbeitskräfte und Unternehmer im Nahrungsgütersektor
Rudolph, Hedwig; Hillmann, Felicitas - In: Zuwanderung und Stadtentwicklung, (pp. 85-105). 1997
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Bericht zum Projekt "Strukturdaten Hamburger Öko-Markt"
Kuhnert, Heike; Behrens, Gesine; Beusmann, Volker - 2011
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Hanni Rützlers Foodreport ...
Frankfurt, M. : Zukunftsinst. - 1.2014(2013) -
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Das Brot des Siegers : d. Hamburger-Konzerne
Grefe, Christiane (contributor) - 1987
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Food service : Märkte, Menschen, Marken ; Fachmagazin für professionelle Gastronomie
Frankfurt, M. : dfv-Medien-Gruppe, Dt. Fachverl; … - 8.1989 -
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Food service : Markt, Systeme, Praxis ; Zeitschrift für System- und Handelsgastronomie, Fast Food und Snack
Frankfurt am Main : Deutscher Fachverl.; München : … - Nachgewiesen 1993 -
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Die McDonald's-Story : Anatomie eines Welterfolges
Love, John F. - 1996 - Aktualisierte und erw. Taschenbuchausg
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